Вот ещё салатик из серии горячих и "природных"

куриный окорочок

стручок болгарского перца

пару помидор

листья салата

1-2 дольки чеснока

Перец, соль и другие специи по вкусу.

Куриный окорочок промыть, обсушить, натереть солью и перцем, завернуть в смазанный растительным лист фольги.

Выложить на горячие угли и жарить до готовности 20-25 минут. Думаю можно и в духовку поставить, как зимний вариант.

После остудить, снять с костей мясо нарезать его небольшими кусочками.

Лук очистить, смазать растительным маслом, обер­нуть фольгой, положить на горячие угли и запекать 10-15 минут, после нарезать дольками. Болгарский перец и помидоры нанизать на шампуры, обжарить над горячими углями 6-7 минут или на гриле поджарить), после снять кожицу мякоть нарезать ломтиками. Листья салата промыть обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. Подготовленные продукты соединить, по вкусу по­солить и поперчить, добавить измельченный чеснок, заправить растительным маслом, тщательно перемешать и подавать.




*******************


Кто сказал, что языки учить трудно? Главное подробно во всём разобраться. не проста, но человеческие возможности практически безграничны.