Для приготовления канноли на 4 человека нам потребуется
• 150 г ветчины
• 300 г сыр моцарелла
• 50 г сыр пармезан
• 8 блинов диаметра 30 см
• 50 г сушеных помидоров
• 600 г свежий шпинат
• лук
• масло
• соль
• перец
1. Разрезать блин на части
2. На каждый кусок положить ломтик ветчины и немного моцарелла, нарезать кубиками, затем сложить друг на друга. Переложить на тарелку, добавить соль и перец, посыпать сыром пармезан.
3. Поставить в нагретую духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится.
4. Помыть шпинат и бланшировать в кастрюле с горячей водой, сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль и перец.
5. Шпинат разложить вокруг хорошо остуженного канноли. Посыпать сушенными помидорами. Украсить ветчиной и зеленым луком.

Это только основа для фантазии и импровизации ; )



Среди молодежи сейчас очень популярен паркур. Узнать, что это такое и

можно узнать на сайте parkour.su